Sint smoothie

Toch nog wat extra vitamine tijdens de feestdagen? Maar wel de echt Sinterklaas smaak? Dan is dit de ideale smoothie. Met de spinazie krijg je je extra vitamine binnen en met de koek en speculaaskruiden blijf je in de Sinterklaas sfeer.

Ingrediënten:

• een handje spinazie
• 1/2 banaan
• 1 glas plantaardige melk (Vegan) of lactosevrije melk.
• 1 eetlepel chocolade poeder
• 1/2 theelepel koek en speculaas kruiden
• 1 eetlepel havervlokken (glutenvrij).

Bereiden:

1. Zorg ervoor dat er een blender klaar staat.
2. Doe de spinazie en banaan in de blender.
3. Doe hier de havervlokken bij.
4. Doe hier de plantaardige/lacotsevrije melk bij.
5. Doe hier de chocolade poeder en de kruiden bij.
6. Meng dit goed door elkaar tot het een geheel vormt.
7. Genieten maar!

Let met de plantaardige melk goed op de ingrediënten, lactosevrije melk is ook een optie.Controleer de ingrediënten van de chocoladepoeder, probeer dit zo puur mogeijk te houden. De koek en speculaas kruiden zijn in deze hoeveelheden low-FODMAP.