<< Terug
Geschreven door Fiona, gepubliceerd op 08-02-2022 om 06:06.
Hartjes brood
Lactosevrij, glutenvrij, FODMAP, vegetarischLiefde gaat door de maag en zeker als het voedsel is met een lief gebaar zoals een hartje. Dit kan je natuurlijk altijd eten, maar zo rond valentijnsdag is dit toch wel een beetje specialer.
Ingrediënten:
- 1 glutenvrije boterham (schär zijn er meerdere FODMAP gecertificeerd)
- 1 ei, S of M.
- kiemgroente
- een hartjes vorm
- een koekenpan met deksel.
Bereiden:
- Snij het hartje uit de boterham.
- Doe genoeg boter in de koekenpan.
- Leg de boterham erin en draai hem na ongeveer een minuut om.
- Doe dit ook met het hartje.
- Tik een ei kapot en doe deze in het hartje.
- Als het er een beetje overheen loopt is niet erg.
- Haal het broodhartje ondertussen uit de pan.
- Zet de pit lager en bak het eitje gaar, doe het deksel op de pan zodat dit iets beter gaat.
- Haal de boterham uit de pan als deze gaar is, doe er een beetje kiemgroente op.
- Genieten maar!
Controleer of je brood FODMAP gecertificeerd is of aan de eisen voldoet.
Geschreven door Fiona, gepubliceerd op 08-02-2022 om 06:06.