Frozen yoghurt

Frozen yoghurt, als het heel warm is dan kan ik hier echt heerlijk mee ontbijten. Dit geeft dan net een beetje vefrissing en dat vind ik in de ochtend wel fijn, zeker na een heel warme nacht. Het recept is gemaakt met bevroren fruit, dus het kan eigenlijk altijd worden gemaakt. De fruit combinatie bij elkaar is vrij fris, als je graag een zoet recpet wilt kan je natuurlijk de yoghurt vervangen door een andere yoghurt of een beetje vanille toevoegen.

Ingrediënten:

• 1 limonade glas yoghurt (plantaardig of lactosevrij)
• 50 gram bevroren aardbeien
• 25 gram bevroren frambozen
• 25 gram  bevrorenblauwe bessen.

Bereiden:

1. Weeg het bevrore fruit af en laat dit buiten de vriezer ongeveer 5 minuten staan.
2. Doe het fruit dan in de blender en giet de yoghurt er overheen.
3. Blend dit tot het een mooi geheel is.
4. Nu genieten maar!

Aardbeien zijn low-FODMAP, frambozen zijn tot 60 gram low-FODMAP en blauwe bessen zijn tot 40 gram low-FODMAP. Als je gebruik maakt van verpakte producten vergeet dan niet op verborgen FODMAP's te controleren.